Recepty od návštevníkov našej stránky
Tieto dva chutné recepty nám poslala Michaela Partlová
1.Bábovka
Suroviny:
5 vajec
400g kryštálového cukru
1 vanilínový cukor
300g hladkej múky
1 prášok do pečenia
1 sladká smotana
100ml oleja
1 PL kakaa
Postup:
Celé vajcia vymiešame s cukrom do peny.
K zmesi postupne pridávame celú sladkú smotanu, múku zmiešanú s práškom do pečiva, olej.
Všetko poriadne vyšľaháme a 2/3 cesta vylejeme do vopred vymastenej, múkou posypanej formy.
Do 1/3 zvyšného cesta vmiešame kakao a vyleje do zvyšku.
Pečieme pri 170˚C 40 – 50 minút. Po vychladnutí hotovú bábovku posypeme cukrom.
2.Bublanina od Katky
Suroviny:
3 vajcia (bielky zvlášť vyšľahať)
2 poháre kryštálového cukru
Vanilkový cukor
½ pohára oleja
1 pohár vlažnej vody
3 poháre polohrubej múky
½ prášku do pečiva
Ovocie
Postup:
Žĺtky dobre vymiešame s cukrom, olejom, vodou, pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec jemne primiešame vyšľahané bielky. Cesto vylejeme na vymastený plech a na vrch poukladáme ovocie podľa chuti (jahody, čerešne, vyšne, slivky, marhule...). Upečieme v predhriatej rúre na 175˚C a vychladnutú bublaninu na záver pocukrujeme práškovým cukrom cez sitko.
